לביבות תפוחי אדמה במילוי עוף ובצל מטוגן

Posted on
לביבות תפוחי אדמה במילוי עוף ובצל מטוג

לביבות תפוחי אדמה קלאסיות במילוי עוף והמון בצל מטוגן. ארוחה קטנה ומופלאה שמכינים בחנוכה אבל לא רק (וגם דרך נהדרת להשתמש בעוף של המרק)

כרובית שלמה בתנור בציפוי חרדל, צ’ילי ומייפל

Posted on
כרובית בתנור

כרובית שלמה בתנור, עטופה בציפוי של חרדל, צ’ילי ומייפל שמשדרגים את טעמה העדין. ומי עושה את רוב העבודה? התנור כמובן

חזה עוף ברוטב חרדל, דבש וטימין

Posted on
חזה עוף ברוטב חרדל, דבש וטימין

חזה עוף שלם ברוטב מושלם של חרדל, דבש וטימין. מגישים לצד אורז לבן או פירה שסופגים בשמחה את כל הטעמים

לביבת תפוחי אדמה משפחתית עם מוצרלה – בלי קמח ובלי ביצים

Posted on
לביבות תפוחי אדמה

לביבת תפוחי אדמה משפחתית עם גבינה מוצרלה. בלי קמח, בלי ביצים ובלי התעסקות ארוכה במטבח. תתכוננו לקצור מלא מחמאות מכל המשפחה

פוקאצ’ה עגולה (בתבנית עוגה) עם תרד, שום ועשבי תיבול

Posted on
פוקאצ'ה עם תרד ועשבי תיבול

פוקאצ’ה שמנמנה, מלאה בעשבי תיבול ושום, שמכינים בתוך תבנית עוגה כך שמתקבל מאפה עגול וטעים ברמות שקשה לדמיין

מרק עוף וירקות של סבתא נומי

Posted on
מרק עוף וירקות של סבתא

אם יש מרק אחד שאתם חייבים להכין זה המרק הזה – מתכון של סבתא שלי למרק עוף וירקות עם אטריות דקות ורכות. התרופה לכל דבר

רוגעלך קינמון וסוכר חום

Posted on
רוגלך במילוי קינמון וסוכר חום

כשמבקשים ממני להביא משהו לאירוח ויש לי קצת זמן להשקיע לרוב אכין עוגת שמרים. יש משהו מושקע אך ביתי בבצק שמדיף ריח של מתיקות ופחמימות ומראה שמזכיר מצד אחד את

אצבעות שוקולד קראנץ’ עם שכבת טראפלס שוקולד (ללא גלוטן וטבעוני)

Posted on
אצבעות שוקולד קראנץ'

בלי גלוטן, בלי מוצרי חלב והכי ממכר בעולם – אצבעות שוקולד קראנץ’ עם שכבת טראפלס שוקולד מעל

עראייס מושלם בטוסטר

Posted on
עראייס

5 דקות עבודה גג וזה נכנס לטוסטר. עוד 5 דקות בפנים וזה בצלחת שלכם – עראייס מהחלומות, בלי תועפות שמן, שמשלב בשר טחון מתובל בתוך פיתה צרובה וטעימה בטירוף

5 סלטים חגיגיים וצבעוניים לשולחן החג

Posted on
סלטים לחג

5 מתכונים לסלטים חגיגיים לראש השנה – סלט קינואה עם גרגירי רימון, סלט עדשים שחורות עם בטטה, סלקים צלויים, סלט תרד ותפוחים וקרפצ’ו תאנים

עוגת תפוחים בחושה (פרווה) – רכה בטירוף

Posted on

מתכון שעובר מדור לדור – עוגת תפוחים בחושה, רכה וטעימה בטירוף, עם ניחוח ממכר. רק מערבבים בקערה וקדימה לתנור (פרווה)