עוגת גבינה ושוקולד עם הר קצפת – בלי קמח, בלי הקצפות ומ-5 מצרכים

Posted on
עוגת גבינה ושוקולד עם קצפת. צילום: אפיק גבאי

עוגת גבינה ושוקולד, מטורפת והכי פשוטה להכנה. בלי קמח, בלי הקצפות (וכמובן בלי מיקסר) ומ-5 מצרכים בלבד. לא להאמין איזה עונג

פשטידת קישואים, ברוקולי ואפונה עדינה עם 4 כפות קמח בלבד

Posted on
פשטידת קישואים, ברוקולי ואפונה

50 קלוריות בלבד לפרוסה ויש לכם ארוחת ערב מושלמת – פשטידת קישואים, ברוקולי ואפונה עדינה שמכינים בדקה

פולנטה עם גרגירי תירס ופטריות צרובות

Posted on
פולנטה עם גרגירי תירס ופטריות צרובות

מנה של מסעדה שמכינים ב-10 דקות, אתם לא מאמינים כמה טעים זה יוצא! פולנטה עם גרגירי תירס ופטריות צרובות שמגישים בתוך כוס זכוכית שקופה

סלט זעלוק או: סלט פלפלים וחצילים קלויים בלי שמן בכלל

Posted on
סלט זעלוק - סלט פלפלים וחצילים קלויים. צילום: אפיק גבאי

סלט זעלוק מדהים וחסכוני בקלוריות – עגבניות, פלפלים, חצילים, שום ועוד הפתעות טעימות, כולם קלויים בתנור וקצוצים לסלט משגע בלי טיפת שמן

בורקס גבינות משפחתי – הכי קל והכי טעים

Posted on
בורקס גבינות משפחתי

במקום לקפל כל בורקס בנפרד מכינים בורקס גבינות משפחתי, הכי קל להכנה והכי טעים ביקום. סלט ליד, קצת זיתים ומיץ תפוזים טרי ויש לכם ארוחה מהחלומות

עוגיות בוכנוולד (עוגיות עבאדי) לזכרו של גדעון הדה ז”ל

Posted on
עוגיות בוכנוולד - עוגיות עבאדי

גדעון הדה (ז”ל) שרד את התופת של המלחמה והקים כאן משפחה מופלאה ביחד עם אשתו שרה. רגע לפני יום השואה – עוגיות בוכנוולד שמספרות את הסיפור כולו. רוצו להכין, לזכור ולהזכיר

מיני מאפינס תרד (ללא קמח)

Posted on
מיני מאפינס תרד ללא קמח

בלי טיפת קמח – מיני מאפינס תרד ללא גלוטן שמכינים בקלות ומגישים לארוחת ערב או בוקר לצד סלט. והם גם עוברים מצוין הקפאה

קישואים במילוי עוף, צנוברים וירקות ברוטב תפוזים ושזיפים

Posted on
קישואים במילוי עוף

הממולאים שיגנבו את ההצגה בשולחן – קישואים במילוי עוף עסיסי משובץ בצנוברים ורצועות גזר רכות ומתקתקות ברוטב תפוזים ופירות יבשים

קציצות כרשה עם גבינת פטה (וגם: מתכון לצזיקי)

Posted on
קציצות כרישה וגבינת פטה

קציצות כרישה זהובות עם גבינת פטה שמתחבאת בפנים ומתגלה בביס הראשון. מגישים לצד רוטב יוגורט ושמנת מרענן עם מלפפונים ושמיר. חגיגת טעמים כיפיית במיוחד

מקלובה של הלייף (צמחונית או עם פרגיות)

Posted on
מקלובה

המנה שתגרום לכולם לשמוט לסתות – מקלובה של הלייף עם שכבות של אורז רך רך, נתחי פרגיות, גזרים, כרוביות וצנוברים קלויים. ואיך היא נשארת יציבה? כל הטיפים בפנים

גלילות פרגיות במילוי גזרים צבעוניים ברוטב מייפל ושום

Posted on
גלילות פרגיות במילוי גזרים צבעוניים

לארוחה חגיגית או לארוחת צהריים שמכינים ממש בקלות – גלילות פרגית במילוי גזרים צבעוניים ברוטב מייפל ושום. רק אל תגלו שלוקח 10 דקות להכין

עוגת היער השחור עם מוס שוקולד ותותים (ללא גלוטן)

Posted on
עוגת היער השחור עם מוס שוקולד ותותים - ללא גלוטן

מלכת הקינוחים שתקצור מיליון מחמאות – עוגת היער השחור עם שכבות של עוגת שוקולד, ריבה, מוס שוקולד ותותים. ובלי טיפת גלוטן!

אורז ירוק עם שקדים קלויים – חגיגה של טעמים

Posted on
אורז ירוק עם שקדים קלויים

חגיגה של אביב בצלחת – אורז ירוק עם המון עשבי תיבול, אפונה עדינה, פול ירוק ושקדים קלויים. מושלם לארוחה חגיגית או כארוחת ערב לצד סלט

סלט תירס של אולמות אירועים

Posted on
סלט תירס של אולמות אירועים

געגוע ישן – מתכון לסלט תירס של אולמות אירועים עם קוביות גמבה, מלפפונים חמוצים ושמיר ברוטב מיונז. הרבה יותר מעודן ומתחסל בשנייה וחצי

מלבי עם רוטב תותים (פרווה, טבעוני וללא גלוטן)

Posted on
מלבי תותים

10 דקות ערבוב בסיר ויש לכם מלבי במרקם מושלם עם רוטב תותים ונענע. פרווה, טבעוני וללא גלוטן ומתאים כשרוצים להרשים בלי לבלות שעות במטבח

איך להכין פסטה ביתית מושלמת. וגם: 4 רטבים שאתם חייבים לנסות

Posted on
פסטה ביתית

כזאת פסטה עוד לא אכלתם – איך מכינים בבית פסטה ביתית מושלמת + 4 מתכונים לרטבים קלאסיים. רוטב עגבניות, רוטב פסטו, רוטב שמנת ופטריות ורוטב אליו א אוליו